Kombüse

Mit Kombüse wird heute allgemein die Küche auf einem Schiff bezeichnet. Das Wort Kombüse geht auf das mittelniederländische kobuyse oder kabuys zurück und lässt sich ab dem 15. Jahrhundert im Mittelniederdeutschen als kabuse finden. Zwar bieten wir Ihnen in dieser Kategorie keine Schiffsküche zum Kauf an, dafür aber eine schöne Auswahl an seetauglichem Küchenzubehör.

Fischmesser

Ein

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Fischmesser ist lang und dünn und optimal dazu geeignet, Fisch auszunehmen und fast restlos von Gräten zu befreien. Die Klinge des Fischmessers ist sehr elastisch, so dass auch an schlecht erreichbaren Stellen am Fisch geschnitten werden kann. Zudem erleichtert die elastische Klinge das Lösen des Filets von der Haut.

Filetiermesser

Ein Filitiermesser, auch als Filiermesser bezeichnet ist lang und dünn ausgeschliffen. Filitiermesser mit flexibler Klinge können sich sogar dem Verlauf von Knochen und Gräten beim Filitieren anpassen. Ein Filitiermesser hat meist eine schmalere Klinge als ein Schinkenmesser. Außerdem kann die Klinge am entweder abgerundet sein, oder spitz zulaufen. Es wird sowohl in der Fischküche als auch zum Schneiden von extrem dünnen Fleischstücken verwendet.

Klappmesser

Mit Klappmesser bezeichnet man ein Messer, dessen Klinge in eine Fuge des Heftes geklappt werden kann. Das Messer ist eingeklappt perfekt für einen gefahrlosen Transport geeignet.

Tauchermesser

Ein Tauchermesser zeichnet sich durch seinen ausgeformten, rutschfesten Griff und eine besondere Klinge aus. Die Klinge eines Tauchermessers verfügt auf der einen Seite über einen stark geschärften glatten Schliff und auf der anderen Seite über einen Wellenschliff. Ein Tauchermesser ist ein Notfallinstrument und sollte stets bei jedem Tauchgang mitgeführt werden. Es dient dem Taucher dazu, sich z.B. aus Netzen, Angelschnüren und ähnlichem zu befreien. Das Tauchermesser sollte immer so am Körper getragen werden, dass man es schnell und einfach mit beiden Händen erreichen kann.

Getränkehalter

Getränkehalter aus Edelstahl kommen nicht ausschließlich in der Kombüse zum Einsatz. Sie sind überall an Bord ein praktischer Helfer. So können Sie überall Ihre Getränke griffbereit stehen haben, ohne das Risiko einzugehen, dass schon beim kleinsten Wellengang das Getränk durchs Boot fließt. Unsere Getränkehalter aus Edelstahl sorgen dafür, dass Ihre Getränke selbst bei starken Schiffsbewegungen sicher stehen. Wir bieten Ihnen sowohl Getränkehalter zum Einhängen in die Reling, als auch zur Wandmontage an.

Isolierbecher

Ein Isolierbecher, auch Thermobecher genannt, sorgt dafür, dass Ihre Getränke immer die richtige Temperatur behalten. Isolierbecher halten Ihre Heißgetränke stundenlang warm und Ihre Kaltgetränke für mehrere Stunden schön kühl. So ist Ihr Trinkgenuss an Bord gesichert.

Isolierkanne

Die Isolierkanne sorgt dafür, dass Sie Ihr Getränk stets wohltemperiert genießen können.

Isolierflasche

Die Isolierflasche erfüllt die gleiche Aufgabe wie die Isolierkanne. Auch die Isolierflasche hält Ihr Getränk stundenlang auf angenehmer Temperatur.

Cappuccino Becher

Der Cappuccino Becher hält Ihr edles Heißgetränk für längere Zeit in Trinktemperatur. Er ist selbstverständlich auch für Kaffee oder Tee geeignet.

Bierkrug

Wenn Sie bei Ihrer Bootsfahrt Ihr Bier nicht gerne aus der Glasflasche trinken möchten, empfiehlt sich der Bierkrug aus Edelstahl. Damit können Sie Glasscherben vergessen und sicher und entspannt Ihr Bier genießen.

Flachmann

Unter einem Flachmann, früher auch Taschenflasche genannt, versteht man eine kleine, flache Flasche mit einer leichten Wölbung. Der Flachmann wurde extra für das Tragen in der Hosentasche oder in der Brusttasche der Jacke entworfen. Flachmänner eignen sich am besten zur Aufbewahrung von Wasser oder harten Alkoholika. Da Flachmänner sich aufgrund der schmalen Flaschenöffnung nur schwer reinigen lassen, können Getränke, die weniger haltbar sind irreversiblen und schädlichen Dreck innerhalb des Flachmanns verursachen.

Auf eine genussvolle Bootsfahrt

Sicher ist in unserem Shop auch etwas für Ihre Kombüse dabei. Auf eine genussvolle Bootsfahrt!

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